Aşure gününüz kutlu olsun : fin des 12 jours de jeûne des Alévis.


Cette année, le jour de l’Asure (achoura) des Alévis était le 8 décembre.J’ai donc deux jours de retard pour leur souhaiter !

L‘Aşure se prépare le 10 ème jour du jeûne de Muharrem, en mémoire du martyr d’Huseyin et de sa famille. Ce dessert comporte 12 ingrédients représentant  les 12 imams (eau, riz, sucre,  blé, pois chiche, haricots secs, abricots, figues, raisins sec, noix, pistaches, noisettes). J’adore !

Au Kurdistan irakien, comme ailleurs en Irak, le jour de l’Achoura est  un jour férié. Les veinards :  les grandes fêtes sunnites comme chiites sont fériées pour tous. Quant aux  Chrétiens  ils ont bien sûr leurs jours fériés  à eux. Pas de jour férié en Turquie où  le sunnisme est ce qu’est le catholicisme à la France…

 

 

2 commentaires sur “Aşure gününüz kutlu olsun : fin des 12 jours de jeûne des Alévis.

  1. Bonjour Anne, ton article est intéressant parce qu’il montre l’existence de plusieurs différences entre alevis et sunnites. C est vrai que les sunnites jeûnent également pour Achoura. Le jeûne dure 2 jours pour se distinguer des juifs qui eux aussi jeûnent mais uniquement un jour. Les alevis quant à eux jeûnent 12 jours ( qui comprend Achoura mais aussi la commémoration des 12 imams mort en martyres). Il y’a une autre différence: la préparation de l’aşure. On y trouve pas les mêmes ingrédients! Et enfin les alevis preparent le aşure non pas le 10 eme jours contrairement aux sunnites mais le 13 eme. L’idee est de jeûner 12 jours complets auquels on ajoute la matinée du 13eme jour. On jeûne jusque midi puis on rompt notre jeûne avec le aşüre. Excellente journée. Nejla

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